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景宁:送“订单”培训 强畲乡特色就业

 

景宁县人力社保局立足部门职能,瞄准我县发展全域旅游的战略角度,针对辖区内旅游服务重点企业开展酒店餐厅服务管理职业能力系列培训,助力我县高等级景区县城(城区)创建,全力抢占GDP与 GEP绿色转换高地。该系列培训是我县为“畲乡经理”人才品牌蓄力的重要举措,培训定标“畲居管家”培养体系,致力打造一支素养出色、富有民族内涵的畲乡风情旅游服务人才队伍。

培训之初,县人力社保局就委托我县资深人力资源培训机构方圆培训学校制定科学规范的培训课程,深入比照畲乡大酒店、天元名都大酒店等县内企业的旅游服务水平与市场需求的差距,总结往年同类培训、竞赛经验,提前与企业对接,细化需求量身定制课程内容,特别配备经验丰富的师资团队,邀请多位知名旅游服务业导师,打造高质量 “订单”培训模式,切实提升我县旅游服务企业的软实力。培训课程包含餐厅服务的仪容仪态和中西式餐台设计等基础课程,针对大众关注度较高的食品安全、公共卫生等问题,特别加入餐饮卫生、服务安全等培训内容。为适应企业生产经营需求,分设两期培训至企业现场,并选取非经营时段开课,128名企业学员参加培训,通过考核取得了餐厅服务管理专项证书。

在培训圆满落下帷幕的同时,企业负责人纷纷表示感受到了政府的人性化服务带来的便利,足不出户就能享受高质量的技能提升培训,受益匪浅;也表示作为畲乡旅游之窗将继续为广大顾客提供更高水平的服务,对愈发激烈的市场竞争充满信心。

开展酒店餐厅服务管理职业能力系列培训是县人力社保局继去年举办“畲族风情旅游服务竞赛”后的又一次有效尝试,是立足产业发展和就业市场提供政府服务的一个缩影,以企业需求为导向,不仅提升了企业的经营服务水平,也为畲乡风情旅游业注入新的活力。

下一步,景宁县人力社保局将继续发挥“三服务”职能,深入了解企业需求、掌握产业标准、洞悉市场变化,寻求多部门、多渠道、多层次的合作,扩大“订单”培训模式运用,挖掘更多“畲乡经理”品牌培养方向,确保畲乡就业局势又好又稳的发展。(景宁县人力社保局杨帆、余雪飞)

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